¿Tienes planes para este viernes 14 de febrero? Te proponemos celebrar San Valentín de la manera más dulce. Y es que, los pasteleros benalmadenses vuelven a aunar fuerzas para preparar una tarta gigante de 280 kilos en forma de corazón con la que dar visibilidad y ayudar a la labor que realiza Cudeca, Benal.ELA y Plataforma Neurodiverso.
Este año, este dulce corazón de la Benalmádena más solidaria se traslada a la avenida Blas Infante en Arroyo de la Miel. La cita comenzará a las 17.00 horas y además de esta deliciosa tarta, también habrá chocolate caliente, bebidas a precios populares y se instalará un castillo hinchable para los más pequeños.
La tarta de corazón que elaborará Obrador Carrasco, pesará 280 kilos, aproximadamente, y está rellena de nata, trufa y crema, con una terminación con mermelada de frambuesa. En cuanto a los ingredientes para su preparación, -muchos de ellos cedidos por los proveedores de los pasteleros que colaboran en esta iniciativa solidaria- se necesitarán, aproximadamente, 70 kilos de nata, 70 de crema, 60 de bizcocho, 30 de compota de frambuesa, 20 de chocolate y 30 litros de jarabe ¡Casi nada!
La pretensión de los organizadores con este evento es recaudar la máxima cantidad de dinero posible para ayudar a tres asociaciones que realizan una labor encomiable y en las que se apoyan muchas familias de nuestro municipio. Así que, este viernes, celebra el Día de los Enamorados en Arroyo de la Miel con un trozo de esta deliciosa tarta que cambia vidas.
